12月3日，記者從宣城市市場監管局獲悉，今年以來，該局以“食安守護”攻堅行動為總攬，以食品安全風險防控為“護盾”，以食品安全專項整治為“利劍”，持續強化食品安全監管，堅決守牢食品安全底線。

　　宣城市優化完善食品安全責任體系，出臺《宣城市推進食品藥品安全社會共治實施方案》，從加快食品安全常態化責任體系、現代化治理體系、科學化監管體系、精準化防控體系、機制化應急體系和標準化發展體系等6個方面及12項創新點系統推進食品安全責任落實，在全省率先掛牌設立市級食品安全風險預警交流中心，強化安全風險精準防控，定期向食品安全相關部門發布監督抽檢信息、風險隱患信息和監管建議，及時處置食品安全風險隱患。指導各縣市區建立食品安全風險預警交流監測站，形成市縣聯動的食品安全風險縱向治理體系。

　　宣城市市場監督管理局召開新聞發布會。羅鑫 攝宣城市建立“研、抽、檢、處”的工作閉環和抽檢與監管銜接工作機制，通過征集線上線下群眾點選的食品品種，時刻關注社會熱點，靶向開展精準抽樣，全年已完成1100批次“你點我檢”專項監督抽檢。對抽檢不合格食品，相關責任部門限期核查處置。對多批次不合格企業，組織核查處置“流動診所”專家團隊上門問診，對癥下藥開出“流動診所”建議書。全年共出動“流動診所”19次，派出專家50人次，發現問題項數129條，提出整改建議68條；累計檢查食品生產經營單位45375戶次，排查風險隱患90048個，完成處置88627個，處置完成率98.42%，開展專項抽檢7988批次，立案查處3101件，移送公安機關19件。

　　在校園食品安全監管方面，該市建立學校食品安全定期會商工作制度，每季度召開學校食品安全定期會商會，解決實際問題29件，提前化解苗頭問題，進一步筑牢校園食品安全底線，保障廣大師生飲食安全。推進全市中小學校園食品安全突出問題專項整治，對全市中小學校進行“一校一檔一清單一臺賬”管理。同時，推動基礎條件差、設施設備不足的學校食堂利用暑假時間進行升級改造。截至目前，全市231家中小學食堂新配備“三防”設施設備475臺（套）、復用餐飲具清洗消毒設施設備77臺（套），升級改造學校食堂17家，涉及資金1150.72萬元，惠及在校中小學就餐79862人。